カフェアートは使ってるマシーンでどれだけいいミルクフォームができるかだけど、技術的にはそんなに難しくはない。余程、不器用でなけりゃ、すぐにできるようになる。Yahoo!に出ていた
ネコ。簡単です。
イタリアにはエスプレッスマシンのメーカーは250社以上あるが、業務用は特に高い。作りも甘い。日本人が真剣に開発すれば半額位で何倍もいいものができるんじゃないかと思う。
業務用と家庭用の間くらいのがない。値段的にも家庭用5万円位。能力の少ない業務用でも、いきなり30万円から・・・の世界。
どうするか。悩みどころ。